сало класичне | сало генеральське | крем-сало | соління | хрін | гірчиця

картопля | оладки | тости | масло вершкове | соус сметанний

тартар з яловичини | фуа-гра | фаготіні з яловичини | тартар з лосося | тартар з тунця

каперс | жовток | крем пармезан | соус трюфельний

чорний трюфель | трюфельний крем сир | рукола | пармезан  | олія трюфельна

бріош | полуниця | соус з лісових ягід

лічі | томат чері | кінза | соус тайгер мілк

авокадо | трюфель | соус понзу

крем із зеленого горошку | цибулеве желе

підкопчена полуниця | пюре з цвітної капусти | полуничний дресинг

сорбет яблуко-імбир | сорбет малина

креветка | полуниця | манго | огірок | бейбі ромен | крем - фреш | соус унагі

свіжі ягоди | малинова гірчиця 

полуниця | томат чері | фісташка

томат чері | перець болгарський | мікс салатів | каперс з бузини | крамбл з хлібної крихти | соус томатний

томат чері | шиїтаке | цибуля | крем бальзамік | соус медово-гірчичний

авокадо | мікс салатів | соєві паростки | соус горіховий з кеш’ю

гребінець | восьминіг | мідія | креветка | мікс салатів | авокадо | філе апельсина | соус манго

карамельна груша | полуниця | пітахайя | мікс салатів | фісташки | соус малиновий

аспарагус | боби едамаме | огірок | авокадо | мікс салатів | волоський горіх | мускатний горіх | соус цитрусовий з м'ятой

каре телятини | крем-сало | пампушки

креветка | редис | огірок | яйця | яблучна тапіока | гірчичне морозиво | комбуча | кефір

восьминіг | тигрова креветка | кальмар | чорний деревний гриб | томат чері | лайм

аспарагус | копчений жовток | сморчки | грибне масло

картопляний крем з діжонською гірчицею | томатний джем

білі гриби | лисички | мус з лисичок | трюфельна олія | сметана

аспарагус | батат запечений | сморчки | томат чері | маринована цибуля шалот

пюре з селери | артишок гриль | аспарагус | бебі морква | соус винний із витриманого портвейну

пюре з картоплі| міні ромен | томат чері | винна глазур

пюре з буряка | пончик з качкою конфі | цибулевий джем | медова глазур | соус з віскі

крем з броколі та норі | пюре з картоплі | соус лайм - васабі

пюре з картоплі та апельсину | печений перець | фенхель конфітюр | соус буябеc

блакитний пармезан рис | пак-чой | манговий гель

дайкон | кейл | соус бер блан кім чі

пюре картопляне з васабі | соус вершково-лемонграсовий

сібас | креветка | шпинат | філадельфія | соус біск

гребінець | щупалець восьминога | креветка | кальмар | соус біск 

фетучіні | крамбл із гуанчале | пармезан | соус томатний

безе | фундук | кеш'ю | ягоди | крем шарлот

компоте з лічі | сорбет лічі | мигдалевий бісквіт | малиновий мус | тапіока

компоте томат - малина | йогуртовий мус | молочна глазур | дробси йогурт | сорбет базилік - оливкова олія

морозиво ваніль | морозиво мед-імбир | гель каркаде | гель з маслин | гель юзу | желе ваніль | соус йогурт-васабі

сорбет колд брю та боби тонка | солона карамель

шоколадний бісквіт | кюлі абрикос | крем пат-а-бомб

київський торт | кейк шоколад | лтм | томат | чорні каміння

ягоди | конфітюр із абрикоса та чилі | крамбл з ялівця 

пітахайя | манго | ананас | слива | груша | виноград | маракуйя | ягоди

очелі аль бароло | горгонзола | пармезан | трюфельний камамбер | крем фреш | трюфельний мед | ягоди